 |
| https://www.flickr.com/photos/44841559@N03/38203610215/in/photostream/ |
O card do extrato de carne Liebig de 1909 mostra três cenários envolvendo o legume/tubérculo Batata.
Na parte superior estão camponeses alemães e a legenda: "estoque de batatas no inverno da Alemanha".
No lado direito "esposa de um fazendeiro irlandês".
Ao lado do pote da Liebig está um pé de batata com as flores azuis (conforme a espécie poderiam ser brancas, rosas etc).
A origem da batata está na América do Sul nos Andes. No Peru foram encontradas em cavernas batatas com 10.000 anos. No sul do Chile, uma espécie de batata selvagem tem a datação de 13.000 anos. Da América do Sul, após o início da colonização europeia, a batata foi sendo difundida para a Europa a partir da segunda metade dos 1500. A fronteira do cultivo foi se expandindo para as Américas, Ásia, África e Oceania.
Atualmente, o maior produtor mundial de batata é a China seguido dos países da União Europeia. No Brasil, o maior produtor é o estado de Minas Gerais.
Nenhum comentário:
Postar um comentário