Porto do Rio Grande em 1908

Porto do Rio Grande em 1908

quinta-feira, 10 de novembro de 2022

1962

 


O mandiopã foi criado no Brasil na década de 1940 pela Indústria Amaral. Em 1962, se estendendo pelo menos até o final dos anos 1970, o consumo de mandiopã estava em alta e concorria com a pipoca. 

Bastava abrir a embalagem e colocar o produto no óleo quente que ele chiava, crescia e ficava pronto em segundos. Roliço de óleo era a garantia de um boa dose de amido (feito de fécula de mandioca). 

Era um petisco barato, rápido para fazer e ficava muito crocante. Alegria da criançada. 

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