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| Acervo: Biblioteca Rio-Grandense. |
O Chalé dos Dois Bicos foi construído para ser um restaurante ligado ao Hotel Internacional (posteriormente, Hotel Paris) que funcionou desde a inauguração do Balneário Cassino em janeiro de 1890. Seu estilo arquitetônico é único em nossa região com dois telhados em estilo de pirâmide. O avarandado permitia a permanência dos veranistas na parte externa do restaurante, onde as mesas eram colocadas, possibilitando observar o movimento dos banhistas e da beira-mar do Cassino.
Sua localização era, no canteiro central, da atual esquina das Avenidas Rio Grande e Atlântica. Naquela época, a praia ficava relativamente próxima e a posição do Chalé era privilegiada.
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