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Em Rio Grande, na Rua Uruguayana (atual Av. Silva Paes) esquina com a Benjamin Constant (já abandonara a denominação de Beco do Carmo), estava localizado o Armazém Guilherme da Silva que atuava com secos, molhados e especialidades. Além de vinhos finos portugueses, espanhóis e franceses, fazia a torragem de grãos de café. Era um atrativo para estes estabelecimentos o odor da torração do café que perfumava o ar do entorno e atraia os consumidores.
Anúncio publicado no Almanaque Literário e Estatístico do Rio Grande do Sul para o ano de 1897.
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